CELLER
GRUP FRUITER
D.O
Tarragona
VARIETAT
Macabeu 100%
COLLITA
2024
VINYA
D’uns 40 anys, terra de costat del riu, peu franc.
ELABORACIÓ
De la selecció del Macabeu més equilibrat per un escumós, una fermentació a temperatura controlada en el moment que la densitat és molt baixa, però encara té sucres per fermentar s’embotella i és deix que l’ampolla que acabi el procés.

TAST

VISTA
De color groc palla amb una espuma intensa i que forma una bona corona.
AROMA
Una barreja de flors I fruita blanca i un fons de pastisseria.
GUST
Entrada vibrant pas en boca fresc.